PROJECTES

Taller internacional d’avaluació de riscos en la indústria alimentària

Alimentació
Estados Unidos

A PRODEN GROUP vam desenvolupar un projecte internacional de formació i estandardització d’avaluacions de riscos en diverses plantes de la indústria alimentària a Amèrica del Nord, dins de l’àrea de Preventing.

Com unificar criteris d’avaluació de riscos i cultura preventiva en plantes industrials internacionals

L’objectiu del projecte no era únicament tècnic.

La necessitat real consistia a aconseguir que diferents fàbriques, equips i responsables treballessin sota un mateix criteri preventiu, utilitzant una metodologia comuna que permetés:

  • comparar riscos entre plantes
  • prioritzar accions amb criteris homogenis
  • millorar la presa de decisions preventives
  • i avançar cap a un model corporatiu alineat amb ISO 45001

En aquest tipus d’organitzacions industrials globals, és habitual trobar procediments d’avaluació de riscos ben desenvolupats localment, però construïts de forma independent entre centres productius.

El resultat sol ser funcional a nivell individual, tot i que difícilment comparable des d’una visió corporativa global.

👉 El repte, per tant, no era únicament documental o metodològic.

Era principalment cultural.

Un únic llenguatge preventiu per a totes les plantes

El projecte es va desenvolupar mitjançant tallers intensius presencials realitzats directament en planta, treballant conjuntament amb:

  • responsables d’operacions
  • manteniment
  • producció
  • seguretat i prevenció
  • direcció de fàbrica

L’enfocament es va basar en la implantació d’una metodologia comuna d’avaluació de riscos capaç de generar:

  • coherència entre plantes
  • criteris homogenis de priorització
  • traçabilitat en la presa de decisions
  • continuïtat operativa del sistema després de la formació

Més enllà de l’eina utilitzada, el valor real del projecte va aparèixer en la interacció entre equips i en la construcció d’un llenguatge preventiu compartit.

👉 El moment clau es produeix quan l’avaluació de riscos deixa de veure’s com un tràmit documental i passa a utilitzar-se com a eina de decisió industrial.

D’una gestió reactiva a una cultura preventiva comuna

Un dels aspectes més rellevants del projecte va ser comprovar com diferents equips i departaments començaven a treballar sota una mateixa visió del risc.

En entorns industrials complexos, la gestió preventiva no depèn únicament de procediments o documentació.

També depèn de:

  • com s’identifiquen i prioritzen els riscos
  • com es prenen les decisions
  • com s’alineen operacions, manteniment i prevenció
  • i com es construeix un criteri tècnic comú entre plantes

👉 Passar d’una gestió reactiva a una cultura preventiva consolidada requereix alguna cosa més que metodologia.

Requereix implicació dels equips i capacitat per integrar la prevenció dins de l’operativa diària.

Formació tècnica orientada a l’autonomia dels equips

El taller va ser dissenyat perquè els equips locals poguessin continuar utilitzant la metodologia de forma autònoma una vegada finalitzada la intervenció.

Per això, el projecte va combinar:

  • formació tècnica presencial
  • treball pràctic sobre situacions reals
  • alineació metodològica entre plantes
  • i acompanyament operatiu durant les sessions de treball

En aquest tipus de projectes internacionals, la transferència de coneixement i la consolidació del criteri tècnic són elements tan importants com la pròpia metodologia utilitzada.

L’avaluació de riscos com a eina de gestió

En molts entorns industrials, l’avaluació de riscos continua utilitzant-se principalment des d’una perspectiva documental o de compliment.

No obstant això, quan s’integra correctament en l’organització, es converteix en una eina de gestió capaç d’ajudar a:

  • prioritzar inversions
  • identificar riscos crítics
  • millorar la coordinació entre departaments
  • i reforçar la cultura preventiva corporativa

👉 Precisament aquí és on aquest tipus de projectes aporten major valor.

Projecte desenvolupat per PRODEN GROUP dins de l’àrea Preventing

Aquest projecte va ser desenvolupat per PRODEN GROUP dins de l’àrea Preventing, especialitzada en:

  • seguretat industrial
  • avaluació de riscos
  • cultura preventiva
  • adequació de maquinària
  • seguretat funcional
  • i projectes internacionals de millora preventiva

La intervenció es va realitzar conjuntament amb equips internacionals especialitzats en gestió del risc industrial i transformació cultural en entorns productius complexos.

Compartir

MÉS PROJECTES

Com podem ajudar-lo?

A Proden posem a disposició dels nostres clients, professionals altament qualificats que ens permet oferir serveis àgils, de qualitat i màxima eficiència.

Aquí comencem a buscar solucions

Els camps marcats amb * són obligatoris